广西甜茶提取物 广东口感好甜茶提取物怎么溶解
发货地址:广西壮族自治区桂林七星区
产品数量:9999.00千克
价格:¥1000.00 元/千克 起
规格60% 70% 90%
水溶性好
颜色浅黄色至类白色粉末
用途甜味剂
成分甜茶苷
产品简介:
甜茶主要成分有甜茶素,多酚类,蛋白质,黄酮,,维生素C,矿物质以及纤维素等,其中有18种人体所需要, 甜茶素是一种高甜度的甜味剂,甜度是蔗糖甜度的300倍,而且是一种低热量甜料,口味**,热值低,基本无什么.甜茶素的含量约为4-6%,不同品质含量有些差别。
【植物背景】甜茶在民间应用已久,常被用来代替蔗糖加工食品,常用于降压,被誉为神茶。
甜茶是蔷薇科悬钩子属植物的一个新品种,八十年代初才开始在我国作为药物发现。甜茶叶在民间应用已久,常被用来代替蔗糖加工食品,作为民间入药用于降压,被誉为神茶,与罗汉果等齐名。甜茶甙的甜度为蔗糖的 300 倍,而热值仅是蔗糖的 5 %,属高甜度、低热能的甜味物质。甜茶甙能*人的,综合血糖,对有糖尿病患者和病人都有很好的作用。甜茶叶提取的甜茶甙是甜味植物中口感,因其绿色,低热而在食品,饮料,冷食制品,调味品,工业,美容化妆品等各类行业中展现出良好的经济价值。
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检测方法: 采用色谱纯甲醇溶解,紫外分光光度计进行检测。
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甜茶饮料::由甜茶叶和茶叶浸提浓缩液调配而成。不用任何添加剂、色素,也不含蔗糖,是真正的低热饮料。
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**甜茶具有相当高的营养价值,其中以广西甜茶为代表,其所含的多种成分。
甜茶泡腾片:由甜茶提取物和茶叶提取物经泡腾片加工工艺制成功能性片剂。
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